秋めいてきました。
すっかり秋めいてきました。
前回の更新からちょうど一カ月。
まだ少し暑い日もありますが、季節は確実に移っています。
昨日は焼き芋の日だったらしいですね。
私も知らなかったのですが、偶然にも焼き芋が食べたくなり娘とドライブがてら出掛けて来ました。
焼き芋スィーツを食べながら幸せを感じつつ、帰りにはお土産に焼き芋購入。
美味しい物は焼き芋だけではありませんね。
本マグロは156.6kg。
こちらは加工しましたがシミ、キズが出てしまいまた。良質な魚だけに残念ですが、勝負に負けることもあります。
インドはイメージ通りに脂が上がりました。
相場は高値安定しておりますが、良い物精査しながら宝探しに邁進しております。
是非お問い合わせ下さい。
これから年末商戦に突入してまいりますが、状況がすぐに好転する材料はなく、以前厳しい相場が続くと思われます。
こんな状況こそ仲卸の頑張りどころ。
お客様のお力になれるよう頑張ります。
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会社概要
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会社名：豊洲市場の冷凍マグロの仲卸 有限会社 中茂（ナカモ）
公式HP：https://www.toyosu-nakamo.com/
電話番号：03-6633-4646
所在地：東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 水産仲卸売場棟内 ハ-82
営業時間：5:00～12:00定休日：日曜日・水曜日・祝日（市場の休みに準ず)